“Festivalul Verzei” la Bălești. Producție bună, producători puțini

Autoritățile locale din Bălești organizează anul acesta cea de-a doua ediție a Festivalului Verzei.  Evenimentul este programat să se desfășoare pe Baza Sportivă din satul Ceauru, la jumătatea lunii octombrie, odată cu sărbătoarea Sf. Dumitru.

 

De altfel, tradițional, gospodarii pun varza la butoi, la murat, după această dată, 26 octombrie. Varza de Bălești este căutată de gorjeni și și-a făcut deja apariția în piețe și în târguri, prețul cerut pe kilogram fiind, în aceste zile, de 2,5-3 lei. Autoritățile susțin că, în ciuda secetei și a caniculei care au cuprins județul Gorj, producția de varză de anul acesta este una foarte bună.

În urmă cu câţiva ani, câteva sute de producători se regăseau în această zonă. În prezent, numărul acestora a scăzut considerabil. Din fericirea soiul de varză cultivat la Băleşti este unul foarte bun, iar producția de anul acesta este una pe măsură.

„Din fericire cultura de anul acesta de varză este foarte bună, numai că productia nu mai este cum era în trecut. A scăzut considerabil, odată cu scăderea numărului de producători. Băleştenii şi-au pierdut interesul pentru a mai munci terenul, fiind descurajati şi de conditiile climatice, dar și de piața de desfacere. În trecut aveam la Bălești câteva sute de producători de varză, iar acum numarul lor este undeva între 40 şi 50. Din păcate aici s-a ajuns. Nici cei care mai pun varză, nu mai au culturile mari cum le aveau odată. Singurul lucru bun este că producția de anul acesta este una foarte bună.”, a transmis primarul Mădălin Ungureanu.