Festival de preparate BIO la Polovragi

1

Localitatea Polovragi va fi gazda primei ediții a Festivalului ,,European Bio”, eveniment ce va avea loc în perioada 31 august-3 septembrie.

Festivalul va debuta la sfârșitul lunii la Polovragi. Printre invitați se numără reprezentanți ai Comisiei și Parlamentului European, ai Parlamentului și Guvernului României, precum și reprezentanți ai fermierilor și procesatorilor bio din România și țările partenere.

Festivalul este organizat de Asociația BIO România, în parteneriat cu ADR Sud-Vest Oltenia, Consiliul Județean – Gorj, Consiliul Județean Dolj, Consiliul Judeţean Vâlcea, Camera de Comerț și Industrie Dolj, Cluster BIO Oltenia, Primăria Polovragi, Organizația de Management al Destinației Dealul Muierii, GAL Parâng, Asociația InfoCons – Organizație pentru Protecția Consumatorilor și Asociația Laboratoarelor pentru Calitatea Vieții.

La acest festival vor participa producători locali, dar și invitați din țară și din străinătate. Locația evenimentului este aceeași cu cea în care se organizează anual Târgul de Sfântul Ilie.

Vizitatorii se vor delecta cu taur la proțap

În cadrul evenimentului vor fi prezentate toate tipurile de produse bio certificate, produse tradiționale atestate și de artă populară: costume populare, ceramică, țesături, covoare.

,,Partenerii din Polonia vor fi prezenți cu o gamă de variată de carne, brânzeturi, renumitele mere bio poloneze și legume. Cei din Republica Moldova vor veni cu renumitele vinuri moldovenești, cereale semințe și miere. De asemenea, la festival vor veni producători din Serbia și Bulgaria, care vor aduce produse bio de înaltă de calitate. (…) În cadrul Festivalului, se va pregăti la proțap și un taur de 1.000 de kilograme care, după preparare, va fi oferit spre degustare celor prezenți“, a declarat Andreea David, președinta Asociației de Dezvoltare Locală și Parteneriat Local Polovragi.

În cadrul Festivalului “European Bio” de la Polovragi vor fi acordate și numeroase premii, pentru:

  • Cel mai bun vin bio,
  • Cel mai bun preparat din carne bio,
  • Cel mai bun produs lactat bio,
  • Cel mai bun pepene bio,
  • Cea mai bună tomată bio,
  • Cea mai bună miere,
  • Cel mai bun suc bio,
  • Cel mai frumos costum popular,
  • Cea mai frumoasă ceramică tradițională,
  • Cel mai frumos covor tradițional.